وی افزود: در اجرای این طرح مشترک با حضور نماینده فرمانداری ورامین در کمیسیون نظارت ، رئیس اداره صنعت ، معدن وتجارت و نمایندگان اتاق اصناف ، شبکه بهداشت و درمان ، اداره اماکن ، اداره تعزیرات حکومتی ، اداره غله ، بازرسین این اداره و اصناف بر نحوه فعالیت واحدهای صنفی نانوایی در سطح شهرستان نظارت به عمل می آید.
وی گفت : اجرای این طرح به منظور ارتقای سطح کیفی و کمی نان های عرضه شده به مردم در واحدهای شهری و روستایی انجام می شود و طی آن علاوه بر بازرسان اداره صنعت، معدن و تجارت، اعضای کارگروه آرد و نان نیز با حضور در مناطق مختلف، بر فعالیت واحدهای نانوایی نظارت می کنند.
میرزایی افزود: در صورتی که واحد نانوایی تخلفاتی از جمله کم فروشی، گران فروشی و عدم رعایت مسائل بهداشتی را مرتکب شود، نسبت به صدور اخطاریه اقدام و در صورت تکرار تخلف نسبت به پلمب آن اقدام می شود.
وی گفت: در نخستین روز از اجرای این طرح ۹ واحد نانوایی در مناطق مختلف ورامین مورد بازرسی قرار گرفت که ۴ واحد به دلیل عدم رعایت مسائل بهداشتی و لحاظ نکردن مسائل کیفی و کمی پخت نان متخلف شناخت شده و به اداره تعزیزات حکومتی ارجاع داده شدند.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان ورامین تصریح کرد: هم اکنون ۳۴۰ واحد نانوایی در شهرهای ورامین و جواد آباد و روستاهای اطراف شهرستان مستقر می باشد که فعالیت تمامی این واحدها توسط گروه های بازرسی مورد بازدید قرار خواهد گرفت.
وی از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کم فروشی ، گران فروشی و نیز عدم رعایت مسائل بهداشتی مراتب را با استفاده از سامانه ۱۲۴ به اطلاع بازرسان اداره صنعت ، معدن و تجارت برسانند.
ورامین با ۳۰۰ هزار نفر جمعیت در ۳۵ کیلومتری جنوب شرق تهران واقع شده است.